
Cava
smagning
Kom forbi til cava og en snak med Marcelino Sabaté fra det familieejede vinhus Castellroig i Penedès. Han byder på smagsprøver af husets elegante cava og fortæller om samarbejdet, der bygger på en kærlighed til præcision, friskhed – og selvfølgelig bobler. Så kig forbi og hils på manden bag flaskerne. Det hele foregår i baren Wine, Bubbles & Spritz.