ØSTERS
BUDDET
Mohamet og Lukas har Danmarks største udvalg af østers og betegner sig selv som eksperter inden for området. De kender historien bag hver eneste østers, de serverer. De har serveret tusindvis af østers til alverdens begivenheder, og når vejret er godt, finder du dem på Broens med deres charmerende østersvogn.
Østersbuddet opstod på baggrund af en vision om at udbrede kendskabet til den delikate spise. Alle deres østers kommer fra Fiskerikajen og åbnes for øjnene af kunderne.
MENU
- Danske & franske østers
- Belgisk caviar
- Fra Gastro Unika serveret med crackers & creme fraiche
Vegetarisk
Vegansk