Hooked
Siden Hooked i 2016 serverede deres første måltid fra den blå foodtruck, har de bygget deres koncept på et solidt fundament af venskab, dedikation og en stærk vision om at få danskerne til at elske fisk lige så meget, som de selv gør. Derfor var det helt naturligt, at de skulle have en madbod hos os.
Hos Hooked er fokus på friske, bæredygtige råvarer af højeste kvalitet, der sikrer, at hver bid er ansvarligt fanget i de omkringliggende have. Friskhed er kernen i den oplevelse, de tilbyder. Retterne er nøje sammensat og indfanger havets essens i hver bid.
MENU
- Poke med laks
- Certificeret laks fra Færøerne, sort ris, syltet ingefær, tangsalat, edamame, sesam, soya & chili mayo
- Poke med tun
- Yellowfin tun, sort ris, syltet ingefær, tangsalat, edamame, sesam, soya & chili mayo
- Poke med rejer
- Certificerede sprøde rejer, sort ris, ananas, syltede rødløg, edamame, sesam, soya & chili mayo
- Poke med tofu
- Marineret tofu, sort ris, syltede rødløg, edamame, syltet ingefær, sesam, soya & vegansk chili mayo
- Combo
- Poke & lemonade
- Sprøde rejer
- 5 friterede rejer, teriyaki, purløg, chili mayo & sesam
- Lemonade
Vegetarisk
Vegansk
Hos Hooked er fokus på friske, bæredygtige råvarer af højeste kvalitet, der sikrer, at hver bid er ansvarligt fanget i de omkringliggende have. Friskhed er kernen i den oplevelse, de tilbyder. Retterne er nøje sammensat og indfanger havets essens i hver bid.