Haddock’s Seafood
Hos Haddock’s Seafood får du friske, økologiske fisk og skaldyr. Bestselleren er en omgang Fish and chips – og det forstår vi godt. Sprød og saftig fisk, gyldne fritter med salt og eddike og selvfølgelig en cremet, hjemmelavet tatarsauce til at binde det hele sammen.
KØKKENCHEFER GLENN KEJSER & MORTEN PILTOFT
De to ejere, Morten og Glenn, deler en stor passion for det gode måltid – og for havets bedste råvarer. Derfor startede de madboden her på kajen. Navnet kommer fra kulleren, en finurlig fætter i torskefamilien, som trives på dybder mellem 130 og 500 fod i Nordatlanten.
MENU
- FISH & CHIPS
- 125,-
- MOULES FRITES
- 155,-
- Økologiske blåmuslinger, linefanget i Limfjorden
- Calamares
- 65,-
- Fritter
- 50,-
- Lemonade
- 40,-